Brandy Solera 1.877 70 cl.

Definición: Brandy elaborado con aguardientes de vino de media graduación (aguardientes) y criado en vasija de roble.

Graduación: 36% y 38% Alc. /Vol

Tipo de producto: Brandy de Jerez Solera Reserva

Crianza: Oxidativa en botas de roble americano, sistema dinámico típico Jerezano de Solera y diez Criaderas, vejez media demostrable 25 años.

Contenido en azúcar : 15 gr/l.

Elaboración : Aguardientes seleccionados, destilados de excelentes vinos blancos de Airen y Palomino. Crianza en botas de roble americano siguiendo el tradicional sistema de Soleras hasta alcanzar la vejez mínima requerida para un Brandy Solera Reserva de más de tres años.

Nota de cata : Brandy de color ámbar con matices dorados. Su aroma es complejo “esteroso” como corresponde a los buenos destilados. Aromas de frutos secos y madera tostada. Al paladar resulta equilibrado y persistente. Sabroso, grato y con un final ligeramente amargoso.