Cava MM Reserva de la Familia Blanc de Blancs Brut Nature 75 cl.

CATA
Vista:
Color dorado pálido.
Nariz: Aromas de limón y albaricoque con notas de pan tostado.
Boca: Fino y elegante con un toque envejecido y equilibrado. Textura completa y cremosa y un retrogusto persistente.
Temperatura de servicio: Entre 6 y 8 ºC.
Maridaje: Ideal como aperitivo o para acompañar quesos blandos, frutos secos, pescados y mariscos, sobre todo ostras.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN
Clima: Mediterráneo.
Vinificación: Cava clásico elaborado según el método tradicional con el máximo rigor y cuidado. Tras una ligera maceración de uvas especialmente seleccionadas.
Envejecimiento: Segunda fermentación en botella en la profundidad de las cavas en Sant Sadurní d’Anoia con una prolongada crianza de unos 40 meses.