Peso | 2 kg |
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Lacave 75 cl.
7,61€
En términos comunitarios, se trata de un Vino de Licor de Calidad Producido en España, Vino generoso, con Denominación de Origen Jerez – Xérès – Sherry, Oloroso.
Tipo de uva: Palomino.
Viñedos: Jerez Superior. Pago Balbaína y Carrascal.
Graduación: 19% Alc. /Vol.
Tipo de vino: Oloroso.
Contenido en azúcar: Menor de 6 g/l. procedente de concentración vía mermas.
Elaboración: Mostos de yema, fermentación controlada a 28ºC. Fortificación con alcohol destilado de vino hasta 19º, sobretabla de Palomino a la espera de entrar en el sistema de Criaderas y Soleras.
Nota de cata: Jerez seco de gran complejidad aromática envejecido bajo el sistema de soleras y criaderas. De profundo carácter y equilibrio.
Preferencia de consumo: Ideal para los aperitivos y como acompañante de carnes y guisos.
1000 disponibles
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