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Con una textura jugosa, fina y suave, la variedad de pera Williams es ahora la variedad más cultivada en el mundo. Con su fuerte aroma, especialmente fragante y de textura ligeramente granular, este puré es ideal para postre, en cócteles, frappes o batidos. Agridulce, Le Fruit de MONIN reproduce a la perfección las delicadas cualidades de esta fruta.
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