Pacharán Artesano Otaola 70cl: Tradición y Sabor
Pacharán Artesano Otaola 70cl. Disfruta del auténtico Pacharán Artesano Otaola, un licor de endrinas con gran equilibrio. Por lo tanto, ofrece un intenso sabor a fruta y anís. La receta tradicional se basa en la maceración de endrinas. Este proceso se realiza durante más de 6 meses. La base es alcohol anisado. El resultado es un producto de alta calidad. Por consiguiente, es ideal para los paladares más exigentes.
Pacharán Artesano Otaola 70cl. Historia y Elaboración Cuidadosa
El nombre del licor proviene del euskera, de “basaran”. Esta palabra significa endrina. Este pacharán es elaborado por Bodegas Díez Hermanos. La fundación de esta bodega fue en Jerez en 1876. Adquirieron la empresa “Marqués del Mérito” en 1979. Por ello, su nombre cambió a Díez-Mérito. La historia de la bodega garantiza la calidad. Su experiencia se refleja en cada botella.
Un Proceso de Producción Artesanal
La recolección de las endrinas se hace a mano en otoño. Este es el momento óptimo de maduración. Después, la fruta se macera en alcohol anisado. Este paso dura un mínimo de 6 meses. Finalmente, se añaden esencias de anís y almíbar. Este cuidado proceso asegura un sabor único. Por esta razón, cada botella es especial.
Notas de Cata y Sugerencias
A la vista, presenta un atractivo color cereza. Al olfato, destacan sus aromas a endrinas anisadas. En boca es intenso y muy agradable. Además, tiene un sabor profundo. Se recomienda beberlo después de las comidas. Sírvelo frío a unos 5º. También, puedes añadirle hielo.