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Carrillera Ibérica 100% Bellota
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Presa Ibérica 100% Bellota
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Secreto Ibérico 100% Bellota
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Esta pieza tiene un gran veteado, con mucha infiltración de grasa entre las fibras musculares, esto le proporciona la característica jugosidad y hacen estas piezas de carne muy apropiadas para poner a la brasa, en parrilla o en barbacoas.
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