Vino Tinto D.O. Ribera del Duero Cosecha Marqués de Polavieja 75 cl.

Definición: Vino tinto.

Tipo de uva: Tempranillo y Garnacha.

Graduación: 13% Alc. /Vol.

Tipo de vino: Tinto D.O. Ribera del Duero.

Elaboración: Una vez fermentado se introduce en barricas de roble francés y americano donde se realiza su crianza de 12 a 18 meses, para posteriormente permanecer en botella otros 12 meses y completar su envejecimiento.

Nota de cata: Presenta un color granate con reflejos púrpuras. Limpio y brillante. Aromas de buena intensidad y de suave complejidad entre los tonos de frutos rojos maduros, especias y vainilla. En boca es equilibrado y amable, con cuerpo, final elegante y armonioso. Vino persistente donde destacan los tonos de fruta muy madura dominados por los recuerdos de su paso por bota.

Preferencia de consumo: Se recomienda beber entre 17º y 19º C. Ideal Para carnes y quesos.