Ventresca de Salmón “SUJIME” al Vinagre de Jerez
Ventresca Salmón Vinagre Jerez. Un bocado de maestría y sabor.
Ventresca Salmón Vinagre Jerez. Nuestra ventresca es de España. Ofrecemos dos formatos convenientes. Tienes la barqueta de 140g. O el formato redondo de 450g.
La caducidad es de 30 días. Una vez abierto, ocho días. Consérvalo refrigerado siempre. Mantén entre 1º y 3ºC. Así su calidad es máxima.
Ventresca Salmón Vinagre Jerez. Ingredientes de Primera Calidad
Los ingredientes son selectos. Es SALMÓN (Salmo salar). El 83% es salmón puro. El formato de 450g lleva 75%. Usamos aceite de oliva extra virgen. También aceite de girasol.
Incorporamos VINAGRE de Jerez (2%). Este contiene SULFITOS. Añadimos sal y azúcar. Un toque de pimienta completa. Y, por supuesto, humo natural.
Elaboración Artesanal y Exclusiva
Es salmón de piscifactoría. Pesa más de 12 kg. Todo el proceso es artesanal. El despiece se hace a mano. Quitamos las espinas una a una. Se hace con gran cuidado.
Seleccionamos la ventresca. Es la parte más jugosa. Esta zona es muy valorada. Un producto que luce técnica. Y también un sabor profundo. Cada pieza es única.
La Técnica Japonesa “Sujime”
Aplicamos la técnica “Sujime”. Le da una textura más firme. Suaviza el sabor del salmón. No le quita protagonismo. Mantiene nuestro ahumado. Un aroma característico siempre.
Una Experiencia Gourmet Inolvidable
Este producto es excepcional. Es un manjar para el paladar. La combinación es perfecta. La textura es muy agradable. El sabor es equilibrado. Sorprenderás a tus invitados. Ideal para ocasiones especiales.
Versatilidad en tu Mesa
Disfrútalo solo como aperitivo. Sobre una tosta crujiente. En una ensalada fresca. Combina con un buen vino. Un espumoso o blanco seco. Crea platos memorables. Fácil de servir y disfrutar.
Compromiso con la Calidad
Nos preocupamos por la calidad. Desde el origen al envasado. Cada paso está supervisado. Así garantizamos la excelencia. Un producto premium en tu mesa. No te lo puedes perder. Descúbrelo hoy mismo.
