Vino Blanco Albariño D.O. Rias Baixas Santiago Ruiz 75 cl.

Conocido universalmente como el «padre del Albariño», Santiago Ruiz fue todo un visionario de su época y un gran embajador de los vinos de Rías Baixas. Su vino, cuenta a través de su etiqueta una bonita historia familiar: el mapa que una de sus hijas dibujó para que los invitados llegaran a su boda hace más de 50 años. Un detalle que quiso incorporar a sus botellas y que ha llegado así hasta nuestros días.
Santiago Ruiz combina con cualquier aperitivo, arroz, marisco y pescado en general, carnes blancas, foie y sushi.
Sugerimos servirlo entre 10 y 11º C, para disfrutarlo en plenitud.
Santiago Ruiz, puro O Rosal.