Este vino nace de la cuidada selección de uvas de Garnacha de nuestra propiedad para satisfacer a los consumidores que buscan las grandes cualidades de esta variedad de nariz afrutada y golosa, con una sorprendente frescura y elegancia, y el afinado del roble en boca.
Elaboración: Fermentaciones controladas con levaduras autóctonas, realizadas en depósitos de hormigón. Permanece unos meses en barricas de roble para afinar el vino, sin perder los aromas característicos de la variedad garnacha.
Viña: Viñedos de montaña de garnacha de clima frío debido a la proximidad de los Pirineos. Se encuentran situados en la pequeña localidad de Sada, en el noreste de Navarra.
Nota de cata: Color vivo y alegre, intenso en aromas, fresco, con aromas de fresas silvestres, hierbas de montaña y fondo de ciruela. En boca, reflejo de la nariz; mantiene la frescura, un paso muy agradable con un toque dulce y final persistente donde aparecen notas especiadas, flores azules y caramelos de violeta.
Para consumir entre 14 – 16º
Viñedos de montaña de Garnacha de clima frío debido a la proximidad de los Pirineos. Se encuentran situados en la pequeña localidad de Sada, en el noreste de Navarra.
Notas de cata
Atractivo color rosado, limpio y brillante, con intensos aromas frescos de frutas rojas y notas cítricas tropicales. En boca es redondo, elegante, y persisten los aromas frutales.
Para consumir a 8º C.
Viñas
Viñedos de garnacha de montaña situados en la pequeña localidad de Sada, próxima a los Pirineos en el noreste de Navarra
Nota de cata
Color amarillo dorado con matices rosados en el ribete, que desvelan su origen. Elegantes aromas a cítricos maduros y flores blancas, con toques de hierbas frescas de monte, como el hinojo y la retama. En boca es sedoso y suave y predominan las notas de tarta de limón y hierbas dulces con ese fondo cítrico y tropical que le otorga un final muy agradable.
Para consumir a 8º C.
