¿Cómo elegir los mejores vinos gourmet?
¿Eres de los que disfruta bebiendo vinos gourmet?
El vino es una de las bebidas más consumidas en todo el mundo y una de las razones es que marida muy bien con todo tipo de comidas.
Existe una gran variedad de vinos, y, en ocasiones, puede llegar a ser complicado distinguir los que son vinos de buena calidad y los que no.
Si quieres encontrar una buena selección de vinos gourmet, ¡Sigue leyendo! Desde Ansama Gourmet te compartimos una guía básica para elegir los mejores vinos.
Aspectos a tener en cuenta a la hora de elegir los mejores vinos gourmet
A continuación, hemos seleccionado una serie de aspectos que debes tener en cuenta para elegir los mejores vinos.
Tipo de vino
Es importante conocer el tipo de vino. Aunque los más comunes son el tinto, blanco y rosado, existen multitud de tipos de vino. Cada uno tiene unas características distintas: sabor, la temperatura a la que se consume, los platos con los que se marida, etc.
En este sentido, si te gustan las bebidas suaves y refrescantes, disfrutarás con un buen vino blanco o rosado. En cambio, si quieres algo más fuerte para combinar con platos como carnes o guisos, el vino tinto sería el más idóneo.
Edad del vino
La edad también es uno de los aspectos claves a tener en cuenta a la hora de elegir un buen vino.
Seguro que has escuchado el famoso refrán de: “Eres como el buen vino, con los años mejoras”. ¡Pues no le falta razón!
Mientras más tiempo y fermentación tenga, mejor será su calidad y sabor. Por lo tanto, fíjate siempre en la fecha de fermentación de la botella. Mientras más años tenga, más bueno estará. Los vinos de gran reserva son los que tienen 60 meses o más de reposo.
Sellos de calidad o Denominación de Origen
Los sellos de calidad conocidos también como “Denominación de Origen”, son los que nos indican el lugar donde fue exportado el vino.
Los vinos que contienen esta etiqueta en su botella son de gran calidad.
Los sellos de calidad también son certificados de que el vino ha sido conservado bajo todas las indicaciones de higiene y producción en general para que pueda ser consumido.
Tamaño del corcho
Aunque parezca una tontería, el tamaño del corcho también es un indicativo de que estamos ante un buen vino gourmet. Mientras más largo sea el corcho, mejor conservado estará.
Sabor
Por supuesto, el sabor al degustarlo es un claro indicativo de estar ante un vino bueno o malo. Si su sabor es muy amargo, tiene mal olor o su color es extraño, tal vez no sea un vino de calidad.
Descubre los vinos gourmet que puedes comprar en ANSAMA
En Ansama Gourmet ofrecemos a nuestros clientes una selección de los mejores vinos, destacando los vinos de Sherry Jerez, vinos de gran calidad de nuestra tierra.
Los vinos de Jerez contienen la esencia del Sur, de su clima, de su historia y de su gente. Una bebida que va desde el aperitivo hasta el postre. Dulce, semidulce, fino, tintos, rosados, blancos, brandies, y un amplio catálogo para todos los gustos. ¡Disfrútalos!