Licor Cacao Blanco Monin 70 cl.

Históricamente, el cacao fue cultivado por el pueblo Rama (indígenas) de Nicaragua. A diferencia del “chocolate”, el rico sabor a mantequilla del chocolate blanco no se deriva de la propia semilla de cacao, sino a partir de la manteca de cacao. El sabor dulce y sutil del chocolate blanco complementa y realza perfectamente otros sabores. Ideal para hacer mochas o lattes calientes, refrigeradas o congeladas, cappuccinos, espressos, chocolate…

Color: Neutro con reflejos amarillos.

Nota de cata: Aroma a cacao fresco. Sabor sutil y dulce, con un aroma típico de cacao que permanece en la boca.

Consejos: El licor de Cacao Blanco, con sirope de Avellana MONIN, agua y crema obtendrá un postre delicioso de avellana.

Aplicaciones: Cócteles con alcohol, Cafés, Bebidas postres.